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Que salgan las comandas en la cocina

Conectar la impresora es solo una parte. Esta es la cadena completa, y si falta cualquier eslabón no sale nada y tampoco sale ningún error:

flowchart LR
  A["1 · Comandas<br/>encendidas"] --> B["2 · Sesión<br/>nueva"]
  B --> C["3 · Enviar a KDS<br/>por producto"]
  C --> D["4 · Térmica<br/>conectada"]
  D --> E["5 · Configurar<br/>y Guardar"]
  E --> F["6 · Categorías<br/>si hay varias"]
  F --> G(["Sale el<br/>papel"])

  style G fill:#e8f6ec,stroke:#1d6b35

Por eso conviene hacerlo en orden y probar al final.

Vas a necesitar entrar a la administración (desde la computadora) y al punto de venta. Algunos pasos los hace el dueño o el encargado, porque tocan la configuración de la empresa.

Este es el interruptor principal y viene apagado.

  1. En la administración, entra a la configuración de tu empresa.
  2. Toca Configuraciones Especiales.
  3. Busca Usar pedidos/comandas y ponlo en Activado.

No es un capricho: TuControl recuerda tu configuración desde que iniciaste sesión, así que el cambio anterior no aparece hasta que vuelves a entrar.

Hazlo en la administración y en todos los puntos de venta.

3. Marca los productos que prepara la cocina

Sección titulada «3. Marca los productos que prepara la cocina»

Cada producto tiene una casilla que decide si va a la cocina o no.

  1. Entra a Inventario y abre el producto.
  2. Ve a la pestaña Otros.
  3. Marca Enviar a KDS.

Dos cosas que conviene saber:

  • Los productos vienen con la casilla marcada.
  • Los servicios vienen con la casilla desmarcada.

Así que si cargaste algo como servicio —una parrillada, un menú del día— revisa ahí primero: puede ser justo lo que no te está saliendo. Hay que marcarlo uno por uno.

En la misma ficha del producto, en la pestaña principal, está el campo Categoría: Cocina, Bebidas, Postres, lo que uses en tu negocio.

Se puede dejar vacía, y ahí empieza el problema. Te lo explicamos en qué imprime cada impresora.

Por ahora: ponle categoría a todo lo que se prepare.

En la ficha de tu punto de venta, activa:

  • Venta por mesa, para que aparezca la pantalla de mesas.
  • Permitir cuentas abiertas, para poder mandar la orden antes de cobrar.

Sin la segunda, la comanda recién sale cuando cobras, que no es lo que quieres en un restaurante.

Desde la administración, en Admin usuarios → Acciones → Gestionar Permiso, revisa que cada quien tenga lo suyo:

QuiénPermiso
El meseroVer ventas en punto de venta
Quien mira la cocinaVer órdenes en punto de venta
Vos o el encargadoConfigurar ruteo de impresión

Si todavía no lo hiciste, sigue conectar la impresora.

Tiene que ser una impresora térmica, de rollo. Una impresora de hojas no puede recibir comandas: TuControl solo sabe mandarlas a una térmica.

Recién conectada arranca en comanda completa, pero falta un paso que no se ve: ábrele Configurar y toca Guardar una vez, aunque no cambies nada. Es lo que enciende la impresión de comandas de la sucursal. Sin eso no sale ningún papel y no aparece ningún error.

8. Solo si tienes más de una impresora: reparte el trabajo

Sección titulada «8. Solo si tienes más de una impresora: reparte el trabajo»

Ahora sí, dile a cada impresora qué le toca — la cocina recibe la comida, la barra recibe las bebidas. Está explicado en qué imprime cada impresora.

  1. Abre un turno en el punto de venta.
  2. Entra a VentasÁreas y Mesas.
  3. Toca una mesa y Agregar Cuenta.
  4. Agrega un plato y toca Guardar cambios.

Ahí sale el papel.

Para tener a mano cuando algo deje de salir:

  • Usar pedidos/comandas activado en la empresa
  • Sesión cerrada y vuelta a abrir
  • Enviar a KDS marcado en el producto
  • El producto tiene categoría
  • La caja permite cuentas abiertas
  • La gente tiene sus permisos
  • La impresora está conectada y recibe comandas
  • Le abriste Configurar y tocaste Guardar al menos una vez
  • Hay un turno abierto

Ve a cuando algo no imprime y empieza por la primera tabla: son las revisiones más rápidas.